Кошик

Ви ще не додали жодного товару в кошик

Перейти в каталог

Відновлення

Ще немає облікового запису?

Зареєструватися

Ще немає облікового запису?

Зареєструватися

Бонусна програма

Ви стаєте учасником нашої накопичувальної системи знижок з першої покупки. Всі ваші замовлення підсумовуються, і ви отримуєте знижку в залежності від загальної суми здійснених замовлень.

Яку знижку можна отримати

  • 3% - зробивши покупки на суму більше 10 000 грн.
  • 5% - зробивши покупки на суму більше 20 000 грн.
  • 7% - зробивши покупки на суму більше 50 000 грн.
  • 10% - зробивши покупки на суму більше 100 000 грн.

Ваша накопичена знижка діятиме на всі товари на нашому сайті. До товарів, які потрапляють під тимчасову акцію, особиста знижка не застосовується.

Якщо у вас є промокод, ви можете самі вибрати: застосувати промокод або використати вашу особисту знижку. Промокод і особиста знижка не сумуються.

Ми вам передзвонимо

Замовити дзвінок

Цікаві кавові напої

126

Як щодо замінити рiдний капучино на день?

У минулій статті ми розповідали про історію становлення індустрії, сьогодні хочемо трохи більше приділити увагу напоям, які з'явилися у пересічних кав'ярнях за останні роки.

Звичайно шанувальники кави пили їх і до, але тепер це стало близько і зрозуміло іншим.

Наприклад, Раф кава – це еспресо з вершками та ванільним цукром, все це збивається капучинатором. За обсягом така сама, як класичний капучино, і дуже популярна з різними добавками, такими як мед або кориця. Для неї в нас вже є ідеальна чашка "Тіффані Червоний" 190 мл.

Ще один популярний напій – Аффогато. Це порція пломбіру в чашці, яку заливають одинарною або подвійною порцією еспресо, а іноді навіть посипають цедрою лимона або горіховою крихтою.

Подаються у чашках для кави об'ємом 200-300 мл. У данному випадку, найкращі фото будуть у нашій "Крем".

Для любителів згущеного молока – кава Бомбон. Придумана в Іспанії і схожа на в'єтнамський варіант, а саме в каву бомбон входить порція еспресо і така ж кількість згущеного молока, яке вливають по стінці чашки або склянки, щоб вона змогла розшаруватись.

Її об'єм близько 125-150 мл, тому для нього ми підготували "Тіффані Жовту" чашечку.

Мокка або Моккачіно – це улюблений латте з додаванням шоколаду. Зазвичай використовують какао і збивають разом із молоком й додають до еспресо.

Якщо хочеться чогось новорічного, а глінтвейн не на ваш смак, то ось вам найкращий святковий і безалкогольний напій, особливо якщо посипати корицею. Подають, зазвичай, у кавових чашках або високих склянках. Тут безперечно ідеальною буде "Тіффані Бірюза".

Кава по-ірландські - гаряче еспресо з віскі. У класичному рецепті до еспресо додається цукор, а в самому кінці покривається невеликим шаром збитого молока. Так як традиційно цього напою близько 160-170 мл, то ми стовідсотково бачимо його в нашій "Кантрі" 220 мл.

До речі, саме з цим напоєм пов'язана цікава історія.

Ніколи не замислювалися чому його так назвали? Вся справа в перельотах через Атлантику, на початку минулого століття вони були дуже довгими та некомфортними, а технічні зупинки саме відбувалися в Ірландії.

Якось пасажири настільки замерзли, що зайшли до найближчого бару і попросили зігріваючий напій.

Ось так іноді твориться історія.

Охолоджені напої не залишилися осторонь – набрали популярності Фраппе та Гляссе.

 Для першого, використовують подвійну порцію еспресо (або американо) і охолоджують до кімнатної температури. Інакше кулька морозива моментально розтане і напій втратить свої смакові якості. На 100-130 мл кави додається кулька морозива вагою приблизно 50 грам.

Для Фраппе всі інгредієнти збиваються до міцної піни, до складу входить доппіо, близько 100-150 мл молока та лід.

Кожен з цих напоїв є унікальним, а ми можемо допомогти вам з їх подачею. Чашки, блюдця та молочники чекають на своїх кавоманів.

Ми раді, що кавова індустрія в нашій країні продовжує розвиватися, щасливі бути частиною цієї атмосфери і дуже радіємо, коли гості відзначають не лише вишуканий смак напоїв, а й “Ці милі філіжанки, які б забрала з собою, вони ж дуже інстаграмні”. Ми хочемо дарувати посмішки разом із вами!

Пишемо ми, поїдаючи смачний Наполеон на блюдці “Крем”, фотографуємо та радіємо, що створили все це для людей, щоб вони також отримували задоволення смакуючи улюблений десерт, милуючись красою подачі та естетикою посуду ручної роботи.

Photo by: Black Dog Coffee

Поділитися з друзями